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2023.06.01

オリジナルチャーハン

代表の出村です。

いつものように肩の凝らないお話です。

先日の社休日にトライしました。

オイスターソース炒めの自家製オリジナルチャーハンです。

味付けはいたって簡単にオイスターソースでまとめます。

具材は、ピーマン、人参、干しシイタケ、玉ねぎ、市販のチャーシューです。

そして、汁物はこれまた市販の味噌ラーメンの素に玉ねぎ、もやしをトッピングした

お手がるスープ。

調理時間は約20分ほどでバランスの良い、夕食となりました。

もう少し手の込んだ料理をしようと思いましたが、お昼からビールを飲んでいると

面倒くさくなり、簡単に調理できるものになってしまいました。

今度の社休日にはもう少し手の込んだ料理にトライしてみます！

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