2022.11.28
美味しいお野菜を頂きました!
総務担当です。
お隣さんからお野菜を頂きました!
水菜、青ネギ、春菊、大根の葉、ルッコラ、レタスと沢山の葉物野菜です!
どれも値上がりしていて買えなかったので凄く嬉しいです!
レタスなんて何ヶ月ぶりでしょうか…!!大好きなので本当に嬉しくて…!
早速、夫がルッコラとマスタードのオリーブオイル和えを作ってくれました!
ルッコラが大好きな夫と、初めてルッコラを食べる私。
味を尋ねると「生で食べてみる?」と一枚差し出されたので食べてみました。
クセのある味?苦み?に顔がくしゃっとなりました(笑)
夫が美味しく和え物にしてくれたので、晩御飯に美味しく頂きます!
続いて夫は大根の葉を、白ご飯に合う炒め物にしてくれました!
秋田の友達から貰った新米を炊いて、一緒に食べようと思います!
最近、3キロ体重が増えてしまい、食欲の秋を痛感しております。
ダイエットと筋トレ頑張ります…。
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